Aby zachować intensywny smak i wartości odżywcze warzyw, wypróbuj metodę gotowania bez wody przy użyciu papieru do pieczenia. Warzywa gotują się we własnej parze. Metoda pakowania: Zamknięcie: Owinąć warzywa szczelnie papierem do pieczenia, tworząc szczelny pakunek. Temperatura: Piec w niskiej temperaturze, 150 stopni Celsjusza. Czas: Czas gotowania jest o dwadzieścia minut dłuższy, ale warto.
